Dieser Pfefferkuchen ist aus dem Urgetreide 'Emmer' - Mehl aus regionalem Anbau - gebacken, ein Pfefferkuchen ohne jegliche Veredlung und dadurch kommt der klassische Pfefferkuchengeschmack so richtig zur Geltung.
Kleiner Exkurs am Rande: Emmer, auch Zweikorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Weizen und eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Inhalt: 3 Stück (120 g) Zutaten: Emmervollkornmehl, Karamellzuckersirup, Invertzuckersirup, Emmermehl, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1498 kJ/353 kcal
Fett
0,92 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,28 g
Kohlenhydrate
77 g
davon Zucker
32 g
Eiweiß
9,1 g
Salz
< 0,05 g
Dieser Pfefferkuchen ist aus dem Urgetreide 'Emmer' - Mehl aus regionalem Anbau - gebacken sowie mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) umhüllt.
Kleiner Exkurs am Rande: Emmer, auch Zweikorn genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Weizen und eine der ältesten kultivierten Getreidearten.
Inhalt: 3 Stück (155 g) Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Emmervollkornmehl, Karamellzuckersirup, Invertzuckersirup, Emmermehl, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1694 kJ/402 kcal
Fett
9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,2 g
Kohlenhydrate
70 g
davon Zucker
39 g
Eiweiß
8,1 g
Salz
0,058 g
Es gibt ihn wieder, nur in anderer Form - den guten Ingwerpfefferkuchen mit kleinen Ingwerstückchen verfeinert und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogen. Inhalt: 5 Stück (160 g)
Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, 15 % Ingwer, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Kakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1725 kJ/ 409 kcal
Fett
9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,0 g
Kohlenhydrate
73 g
davon Zucker
41 g
Eiweiß
7,8 g
Salz
< 0,1 g
Inhalt:
0.16 Kilogramm
(26,25 €* / 1 Kilogramm)
4,20 €*
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