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Pfefferkuchen

Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Brauner Pfefferkuchen
Dieser Pfefferkuchen ist absolut naturbelassen, ein Pfefferkuchen ohne jegliche Veredlung und dadurch kommt der klassische Pfefferkuchengeschmack so richtig zur Geltung. Inhalt: 3 Stück (135 g) Zutaten: Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert 1498 kJ/353 kcal Fett 0,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g Kohlenhydrate 77 g davon Zucker 32 g Eiweiß 9,1 g Salz < 0,05 g

Inhalt: 0.135 Kilogramm (20,74 €* / 1 Kilogramm)

2,80 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Elisabethpfefferkuchen - ein Pfefferkuchen mit Cranberries
Der Elisabethpfefferkuchen ist mit Cranberries verfeinert und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogen. Inhalt: 4 Stück (205 g) Zutaten: 23 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Invertzuckersirup, Roggenmehl, Cranberry, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert 1658 kJ/392 kcal Fett 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g Kohlenhydrate 74 g davon Zucker 38 g Eiweiß 7,2 g Salz < 0,1 g

Inhalt: 0.205 Kilogramm (19,02 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Haselnusskrokantpfefferkuchen
Die Haselnusskrokantpfefferkuchen - in ihrer Form sind sie schmaler als die übrigen Pfefferkuchen - sind mit Haselnusskrokant und Gewürzen verfeinert und umhüllt von guter Schokolade (Kuvertüre, mind. 60 % Kakao). Inhalt: 6 Stück (170 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, 10% Haselnusskrokant, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Kakao: 60 % mindestens Produkt kann Spuren von Mandeln enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert 1779 kJ/422 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g Kohlenhydrate 73 g davon Zucker 37 g Eiweiß 7,7 g Salz < 0,1 g

Inhalt: 0.17 Kilogramm (22,94 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Herrenkuchen - Handricks Hausmarke
Herrenkuchen sind feine, besonders dünn gebackene Pfefferkuchen mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) umhüllt. Ein ungefüllter Pfefferkuchen, welcher mit Bienenhonig und nach verfeinerter Rezeptur mit ausgesuchten Gewürzen hergestellt wird. Inhalt: 4 Stück (150 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Backhonig, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestens Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte  pro 100 g Brennwert  1694 kJ/402 kcal Fett 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 39 g Eiweiß 8,1 g Salz 0,058 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Mandelpfefferkuchen mit ganzen Mandeln
Mandelpfefferkuchen - naturbelassen, von Hand ausgestochen und mit ganzen blanchierten Mandelkernen belegt - ohne Zuckerglasur, ohne Schokolade - so schmeckt der klassische Pfefferkuchen. Inhalt: 3 Stück (145 g) Zutaten: Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, 10 % Mandeln, Kartoffelstärke, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Aroma Nährwerte pro 100 g Brennwert 1660 kJ/393 kcal Fett 8,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,59 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 30 g Eiweiß 10 g Salz < 0,1 g

Inhalt: 0.145 Kilogramm (26,21 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Mandelprinten
Pulsnitzer Mandelprinten - ein mit feinem Mandelgrieß und Kandis verfeinerter Pfefferkuchen, von Hand ausgestochen, umhüllt mit zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 3 Stück (150 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, 10 % Mandeln, Invertzuckersirup, Kandiszucker, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Nüssen enthalten.  Nährwerte pro 100 g Brennwert 1693 kJ/401 kcal Fett 9,6 g davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 35 g Eiweiß 8,7 g Salz < 0,05 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Oblatenpfefferkuchen mit Schokolade
Unser Oblatenpfefferkuchen wird von Hand ausgestochen, auf einer Oblate gebacken und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogen. Inhalt: 3 Stück (150 g) Zutaten: 23 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke, Wasser), Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestens Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert Brennwert 1636 kJ/387 kcal Fett 6,4 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g Kohlenhydrate 74 g davon Zucker 24 g Eiweiß 8,3 g Salz 0,032 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (21,33 €* / 1 Kilogramm)

3,20 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Pflastersteine
Pflastersteine - jedes Stück einzeln von Hand ausgestochen - zählen zu den ältesten bekannten Pfefferkuchen. Im Dragierkessel werden sie mit Zuckerglasur glasiert. Inhalt: 250 g Zutaten: Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Gewürze, Aroma, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert  1512 kJ/356 kcal Fett 0,62 g davon gesättigte Fettsäuren 0,17 g Kohlenhydrate 80 g davon Zucker 46 g Eiweiß 7,6 g Salz < 0,05 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (16,00 €* / 1 Kilogramm)

4,00 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Schokoladenpfefferkuchen
Das ist der typische fein gewürzte Pfefferkuchen umhüllt von zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 3 Stück (160 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestens Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert 1694 kJ/402 kcal Fett 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 39 g Eiweiß 8,1 g Salz 0,058 g

Inhalt: 0.16 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

3,20 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Schokoladenspitzen - gefüllt (Chili-Sauerkirsch)
Gefüllte Schokoladenspitzen sind eine Spezialität, allseits bekannt und beliebt. So gibt es die kleinen Pfefferkuchenecken auch mit einer fruchtigen Sauerkirschfüllung und einem Hauch von Chili verfeinert - eine Kreation unserer Manufaktur. Die aufwendig hergestellten Pfefferkuchenecken sind zudem mit zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) umhüllt - ein Hochgenuss für Gourmets. Inhalt: 200 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), 26 % Fruchtzubereitung (Zucker, 45 % Sauerkirschen, Pektin, Citronensäure), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Chilipulver Kakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte  pro 100 g Brennwert 1577 kJ/374 kcal Fett 10 g davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g Kohlenhydrate 65 g davon Zucker 40 g Eiweiß 6,0 g Salz < 0,1 g

Inhalt: 0.2 Kilogramm (27,50 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Schokoladenspitzen - gefüllt (Mehrfrucht)
Neben den gefüllten Schokoladenspitzen mit Sauerkirsch gibt es auch die kleinen Ecken mit Mehrfruchtfüllung - einer äußerst fruchtigen Mischung aus Sauerkirschen, Brombeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren - ebenfalls umhüllt mit edler Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 250 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), 25 % Vierfrucht-Fruchtfüllung (45 % Fruchtanteil: Sauerkirschen, Brombeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Zucker, Glucose-Fructose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Kakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.  Nährwerte pro 100 g Brennwert 1646 kJ/390 kcal Fett 9,2 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g Kohlenhydrate 71 g davon Zucker 31 g Eiweiß 5,8 g Salz 0,038 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (22,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Schokoladenspitzen - gefüllt (Sauerkirsch)
Die gefüllten Schokoladenspitzen sind eine Spezialität unseres Hauses, allseits bekannt und beliebt - kleine Pfefferkuchenecken mit fruchtiger Sauerkirschfüllung, umhüllt von Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) - ein Hochgenuss! Inhalt: 250 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), 25 % Fruchtzubereitung (Zucker, 45 % Sauerkirschen, Pektin, Citronensäure), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Kakao: 60 % mindestensProdukt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert  1549 kJ/367 kcal Fett 9,6 g davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g Kohlenhydrate 65 g davon Zucker 42 g Eiweiß 5,2 g Salz 0,036 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (22,00 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Schokoladenspitzen - ungefüllt
Unsere ungefüllten Spitzen - ein Schokoladenpfefferkuchen im Kleinformat - schmale Ecken aus braunem Pfefferkuchen, umhüllt von Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 150 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille), Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: AmmoniumhydrogencarbonatKakao: 60 % mindestens Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert 1694 kJ/402 kcal Fett 9,9 g davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 39 g Eiweiß 8,1 g Salz  0,058 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (21,33 €* / 1 Kilogramm)

3,20 €*
Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Speisepfefferkuchen - Soßenkuchen
Soßenpfefferkuchen ist traditionell in der Küche vielseitig einsetzbar - zum Binden und Verfeinern von Soßen und Suppen - und verleiht den so zubereiteten Speisen eine besondere Note. Inhalt: 2 Stück (100 g) Zutaten: Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten. Nährwerte pro 100 g Brennwert  1498 kJ/353 kcal Fett  0,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g Kohlenhydrate 77 g davon Zucker 32 g Eiweiß 9,1 g Salz < 0,05 g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (18,00 €* / 1 Kilogramm)

1,80 €*