Alpenbrot - Pulsnitzer Spitzen
Produktnummer:
SW10041
Produktinformationen "Alpenbrot - Pulsnitzer Spitzen"
Das Alpenbrot ist auch unter dem Namen „Magenbrot“ bekannt und zählt zu den ältesten bekannten Pfefferkuchen. Diese von Hand geschnittenen kleinen Pfefferkuchenecken werden im Drageekessel mit einer Zuckerglasur, verfeinert mit Kakao, glasiert.
Inhalt: 250 g
Zutaten: Weizenmehl, Karamellzuckersirup, Roggenmehl, Invertzuckersirup, Zucker, Kakaopulver, Gewürze, Aroma, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat
Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten.
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Nährwerte
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pro 100 g
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Brennwert
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1498 kJ/353 kcal
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Fett
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0,74 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,36 g
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Kohlenhydrate
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81 g
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davon Zucker
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54 g
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Eiweiß |
5,5 g
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Salz
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0,061 g
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