Elisenkuchen

7,00 €

Preis pro kg: 46,67 €

Inhalt: 150 Gramm

5 Stück

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Aus unserer Backstube – Elisen zum Genießen.

Unser Elisenkuchen wird nach überlieferter Rezeptur und mit viel handwerklichem Können in unserer Backstube hergestellt. Feinste Mandeln und Haselnüsse, Kakao, wenig Mehl, edles Marzipan und Honig verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack.

Die feine Masse wird auf Oblate gebacken und mit zartschmelzender Schokoladenkuvertüre überzogen.

Ob zur Tasse Kaffee oder Tee am Nachmittag und ganz besonders zur festlichen Weihnachtszeit: Unser Elisenkuchen ist ein köstlicher Genuss für besondere Momente.

Zutaten

Marzipan (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Backhonig, Ölfrüchte (Haselnüsse, Mandeln), 22% Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Bourbonvanille) Kakao 60% mindestens, Vollei, Weizenmehl, Orangenschalenpaste (Zucker, Orangenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen, Säuerungsmittel: Citronensäure), Kakaopulver, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Aroma

Nährwerttabelle

Nährwerte

pro 100g

Brennwert

1956 kJ / 467 kcal

Fett

23 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,6 g

Kohlenhydrate

54 g

davon Zucker

38 g

Eiweiß

11 g

Salz

<0,1 g

Angaben zum Hersteller

Pfefferküchlerei Karl Handrick e.K.
Inhaber Sören Tenne
Kamenzer Straße 33
D-01896 Pulsnitz

Kontaktdaten
Telefon: 03 59 55/ 7 23 69
Telefax: 03 59 55/ 7 02 86
E-Mail: info@pfefferkuchen.de

Hinweis zur Lagerung

Kleiner Tipp für großen Genuss!

Wir stellen unsere Pfefferkuchen mit Liebe, Verstand und ausgewählten Zutaten her.

Bitte kühl (bei ca. 12 – 18 Grad Celcius), leichter Luftfeuchtigkeit und vor Sonne geschützt lagern.

So bleiben sie schön mürbe und voller Geschmack!