Das Alpenbrot ist auch unter dem Namen „Magenbrot“ bekannt und zählt zu den ältesten bekannten Pfefferkuchen. Diese von Hand geschnittenen kleinen Pfefferkuchenecken werden im Drageekessel mit einer Zuckerglasur, verfeinert mit Kakao, glasiert. Inhalt: 250 g Zutaten: Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Zucker, Kakaopulver, Gewürze, Aroma,...

Die Haselnusskrokantpfefferkuchen - in ihrer Form sind sie schmaler als die übrigen Pfefferkuchen - sind mit Haselnusskrokant und Gewürzen verfeinert und umhüllt von guter Schokolade (Kuvertüre, mind. 60 % Kakao). Inhalt: 6 Stück (170 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille),...

Mandelpfefferkuchen - naturbelassen, von Hand ausgestochen und mit ganzen blanchierten Mandelkernen belegt - ohne Zuckerglasur, ohne Schokolade - so schmeckt der klassische Pfefferkuchen. Inhalt: 3 Stück (145 g) Zutaten: Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, 10 % Mandeln , Kartoffelstärke, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Aroma...

Pulsnitzer Mandelprinten - ein mit feinem Mandelgrieß und Kandis verfeinerter Pfefferkuchen, von Hand ausgestochen, umhüllt mit zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 3 Stück (150 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille), Weizenmehl ,...

Unser Oblatenpfefferkuchen wird von Hand ausgestochen, auf einer Oblate gebacken und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogen. Inhalt: 3 Stück (150 g) Zutaten: 23 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille), Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Backoblaten...

Das ist der typische fein gewürzte Pfefferkuchen umhüllt von zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao). Inhalt: 3 Stück (160 g) Zutaten: 25 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille), Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel:...

Der Mandelpfefferkuchen ist ein von Hand ausgestochener, mit Mandelsplittern belegter und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogener Pfefferkuchen. Inhalt: 3 Stück (160 g) Zutaten: Weizenmehl , 25 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille), Karamellzuckersirup, Roggenmehl , 10 %...

Dieser Pfefferkuchen ist absolut naturbelassen, ein Pfefferkuchen ohne jegliche Veredlung und dadurch kommt der klassische Pfefferkuchengeschmack so richtig zur Geltung. Inhalt: 3 Stück (135 g) Zutaten: Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt kann Spuren von Mandeln und Nüssen enthalten....

Die Schokoladenspitzen mit Sauerkirschkonfitüre gefüllt und einem Hauch von Chili verfeinert - sind eine Kreation unseres Hauses. Die aufwendig hergestellten Pfefferkuchenecken sind zudem mit zartschmelzender Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) umhüllt - ein Hochgenuss für Gourmets. Inhalt: 200 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse,...

Soßenpfefferkuchen ist traditionell in der Küche vielseitig einsetzbar - zum Binden und Verfeinern von Soßen und Suppen - und verleiht den so zubereiteten Speisen eine besondere Note. Inhalt: 2 Stück (100 g) Zutaten: Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt kann Spuren von Mandeln und...

Die kleinen Spitzen sind mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogen und nicht gefüllt. Inhalt: 150 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine , Bourbonvanille), Weizenmehl , Karamellzuckersirup, Roggenmehl , Invertzuckersirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat Das Produkt...

Die mit Mehrfruchtkonfitüre - eine äußerst fruchtige Mischung aus Sauerkirschen, Brombeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren - gefüllten und mit Schokoladenkuvertüre (mind. 60 % Kakao) überzogenen Spitzen sind eine Spezialität unseres Hauses - allseits bekannt und beliebt, ein Hochgenuss! Inhalt: 250 g Zutaten: 28 % Schokoladenkuvertüre Kakao: 60 % mindestens (Kakaomasse,...